Dort bez vajec: 11 receptov s pravou autentickou chuťou

Koláč bez vajec, vegánsky koláč, bezlepkový koláč - tu nájdete najlepšie 11 receptov. Bavte sa pripravovať!

Tekvicový koláč bez Ei

Koláč bez vajca s tekvicou, biela glazúra, maslo, cukor, škorica, muškátový oriešok, klinčeky, vanilka a sypané cukor


zloženie:

  • 3/4 šálky nemiešaného masla (mäkké)
  • 1/2 šálky granulovaného cukru
  • 1/4 šálky hnedého cukru
  • 4 a polievkové lyžice tekvica pyré
  • 2 ml extraktu z vanilky
  • 1/2 lyžičky škorice
  • 1/4 Tl. Muškátový oriešok
  • 1 štipka zemných klinčekov
  • 1/2 Tl
  • 2½ sódy na pečenie
  • 2¼ šálky múky

Pre glazúru:

  • 2½ práškového cukru
  • 2-3 lyžice nemiešané maslo (mäkké)
  • 1/2 vanilkového extraktu / javorového sirupu
  • 3-4 lyžice Mlieko / voda

Okrem toho:

  • Zuckerstreusel

príprava:

  • Zmiešajte maslo a dva druhy cukru s ručným mixérom, až kým nebudete spenený. Pridajte tekvicové pyré a vanilkový extrakt. Pridajte suché prísady a dobre premiešajte, kým cesta zostane bez hrudiek. Cesto pokrývajte handričkou a nechajte 1 hodinu odpočinúť.
  • Predhrejte rúru na 175 ° C.
  • Vytvorte plech na pečenie s pergamenom. Formujte malé lopty z cesta a ľahko ich zatlačte.
  • približne Pečieme 10 - 11 minút.
  • Nechajte gule na cesto vychladnúť.
  • Príprava glazúry. Zmiešajte cukor a maslo.
  • Výťažok z vanilky a jedna polievková lyžica. Pridajte mlieko / vodu, kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.
  • Naneste námrazu špachtľou z koláča a ihneď posypte cukrom.

Cupcake čokoládový koláč bez vajec

Koláčový koláč bez vajec - cukor, múka, kakaový prášok, voda, vanilkový extrakt, ocot

zloženie:

  • 1½ šálky múky
  • 1 šálka granulovaného cukru
  • 1 T. Sóda na pečenie
  • 1 Tlová soľ
  • 1/2 šálka kuskusu prášku
  • 1/2 šálky oleja
  • 1 šálka vody
  • 1 T. Vanilkový extrakt
  • 1 Tl

Zubreitung:

  • Predhrejte rúru na 175 ° C. Pripravte 16 šálok papiera.
  • Zmiešajte všetky zložky dohromady. Rozložte zmes do papierových pohárov. Pečieme 20-25 minút.

Koláč bez vajec: veľkonočný jahňací čokoládový koláč

Hľuzovky s čokoládovými lupienkami

vegánsky koláč bez vajec - čokoládové hľuzovky s maslom, cukrom, mliekom, smotanou, čokoládou a kúskami čokolády

zloženie:

  • 2½ šálky múky
  • 1 Tlová soľ
  • 1 šálka masla
  • 3/4 šálky granulovaného cukru
  • 1 polievková lyžica Vanilka
  • 1/3 šálky mlieka / smotany (ide aj sójové / mandľové mlieko)
  • 1 šálka polosladkých kusov mini čokolády
  • 400 g tmavej čokolády

príprava:

  • Mieša sa maslo a cukor s ručným miešačom pri strednej rýchlosti až do spenenia. Pridajte smotanu a vanilku a premiešajte. Potom pridajte múku a soľ a miešajte s miešačkou pri nižšej rýchlosti. Potom pridajte kúsky čokolády.
  • Cesto pokryjeme a necháme odpočinúť 1 hodinu.
  • Tvarové guličky na cesto (asi 2, 50 cm) a umiestnite na plech na pečenie s tučným papierom. Vložte guľôčky do mrazničky a nechajte ich 30 minút odpočinúť.
  • Roztopte tmavú čokoládu vo vodnom kúpeli. Pomocou vidličky / kuchynskej pinzety ponorte guľôčky do čokolády a vložte ich späť na tučný papier. Nechajte hľuzovky odpočinúť, kým sa čokoláda nestane pevnou.

Čokoládou a mäta zmrzlina tortu

bezlepkový koláč so šľahačkou, mätou, sušienkami, vaflom, kúskami čokolády


zloženie:

  • 1 šálka šľahačky
  • Extrakt z mäty 3/4 Tl
  • 1/4 šálky cukru
  • 1 balenie šálových vaflí
  • 1/3 šálky čokolády

príprava:

  • Zmiešajte šľahačku, extrakt z mäty a cukor na sneh.
  • Oblátky zakryjte asi 1 Tl výsledného krému a položte ich na seba. Ak sa vaflova veža stane príliš vysokou a nestabilnou, umiestnite ju na servírnu s 2 kusmi pečiaceho papiera vedľa seba. (Neskôr sa odstránia).
  • Hornú umiestnenú vaflovú vežu pokryte zvyšným krémom a umiestnite do mrazničky minimálne 4 hodiny.
  • Opatrne odstráňte kúsky papiera na pečenie a posypte čokoládovými kúskami.

Jednoduchá vegánska čokoládová torta

Vegan čokoládový koláč s polevou arašidovým maslom a čokoládovou glazúrou

vegánový čokoládový koláč s arašidovým maslom, múkou, kakaovým práškom, rastlinným olejom, vodou a vanilkou

zloženie:

  • 3 šálky múky
  • 6 lyžíc kakaový prášok
  • 1 Tlová soľ
  • 2 šálky cukru
  • 2 T. Sóda na pečenie
  • 2/3 šálky rastlinného oleja
  • 2 Tl
  • 2 šálky studenej vody
  • 1 T. Tekutá vanilka

príprava:

  • Predhrejte rúru na 175 ° C.
  • Pripravte dva kolieska na pečenie 23 cm.
  • Zmerajte všetky suché prísady a umiestnite ich do miešacej misky. Vytvorte tri hniezda. V ďalšej miske premiešajte rastlinný olej a ocot. Nalejte zmes do troch hniezd. Potom posypte studenou vodou. Zmiešajte s vidličkou. Pridajte vanilku a znova premiešajte. Rozložte cesto rovnomerne medzi dve pekáče.
  • Pečieme 25-30 minút. Nechajte dve čokoládové koláče odpočinúť približne 5-10 minút a starostlivo ich odstráňte zo stien oboch pekáčikov pomocou noža. Odstráňte koláče z plechov a nechajte ich úplne vychladnúť na kuchynskej mriežke.

Pre glazúru arašidového masla:

  • 1½ krémové arašidové maslo
  • 8 lyžíc nesolené maslo
  • Kosmická soľ 1/4 Tl
  • 1/2 šálky šľahačky
  • 1½ lyžičky Vanilky
  • 2¼ práškového cukru

príprava:

  • Vložte maslo, arašidové maslo a soľ do miešacej misky a pomiešajte strednou rýchlosťou pomocou mixéra. Pridajte zostávajúce prísady a premiešajte raz. Beat s vyššou rýchlosťou 2-3 minúty, kým sa nedosiahne ľahká a spenená konzistencia.

Pre čokoládovú polevu:

  • 1/4 šálky mlieka
  • 1/2 šálky cukru
  • 3 lyžice nesolené maslo
  • 1 šálka polovíc sladkej čokolády

príprava:

  • Zmiešajte mlieko a cukor v hrnci. Pridajte maslo. Priveďte k varu na strednú teplotu. Odstráňte z tepla. Pridajte kúsky čokolády. Miešajte pomocou šľahača, kým sa nedosiahne hladká konzistencia. Ak je zmes príliš hustá, pridajte 1 lyžičku varenej kávy.
  • Zdobia podľa preferencií.

Caramel banánový koláč

bezlepkový koláč - čajový koláč s banánovou a karamelovou omáčkou, škoricou, mliekom, cmarovým práškom a maslom

zloženie:

  • 2 1/3  Šálky sušeného cmaru
  • 1/4 T. škorica
  • 1/4 šálky mlieka
  • 1/4 šálky čistených banánov
  • 1 dezert roztopené maslo

Pre plnenie:

  • 30 ml karamelovej omáčky
  • 2-3 banány nakrájané na plátky

Pre krém:

  • 1 šálka šľahačky
  • 1/2 šálky hnedého cukru

príprava:

  • Položte plech na pečenie papier a predhrievajte rúru na 220 ° C.
  • Zmiešajte cmarový prášok so škoricou, mliekom, cibuľami a roztopeným maslom v miešacej miske. V prípade potreby pridajte o niečo viac mlieka (každý jeden dezert).
  • Posypte kuchynský stôl s cmarovým práškom a položte cesto na vrch. Trieste 10 krát a nakrájajte na 2 polovice. Vytvorte pekný okrúhly cukor s krúžkom alebo so sklenenou podložkou. Umiestnite tvarované sušienky na plech na pečenie a pečte ich 8-10 minút. Potom upečte pečené koláčiky na kuchynskej mriežke a nechajte 5 minút vychladnúť.
  • Medzičasom zohrievajte karamelovú omáčku na nízkej teplote.
  • Zmiešajte hnedú šľahačku a šľahačku v chladenej miske a potom rýchlo zmixujte s mixérom vysokou rýchlosťou, kým sa nevytvoria oblátky.
  • Rozdeľte sušienky na polovicu. Položte polovicu na tanieriku a zakryte banánovými plátkami a banánovou a karamelovou omáčkou. Potom položte druhú polovicu na vrch a zakryte sladenou šľahačkou. Potom pridajte o niečo viac banánovej a karamelovej omáčky.

Tri receptúry na pečenie bez vajec

Čokoládový tyčinkový koláč bez pečenia

vegánsky čokoládový koláč bez pečenia s čokoládovými tyčinkami, orechy, šľahačka a kôra s koláčom

zloženie:

  • 6 30 g čokoládových tyčiniek s / bez matiek
  • 1/2 šálky hrubo mletých mandlí
  • 230 g šľahačky
  • 255 g bezlepkových škvŕn / kôry cookie koláčov

Cookie pie crust

Čokoládový koláč Vegan - Cookie Pie Crust v sklenenej nádobe na drevenej doske na krájanie

príprava:

  • Roztopte čokoládové tyčinky vo vodnom kúpeli za miešania.
  • Pokiaľ je to potrebné, ak sú tyče bez orechov, pridajte 1/4 šálky mletých mandlí a miešajte, až kým sa čokoláda úplne neroztopí.
  • Odstráňte z tepla, počkajte niekoľko minút, kým sa zmes mierne ochladí a potom pridajte šľahačku. Pomaly premiešajte a nalejte do pripraveného plechu na pečenie.
  • Ostatné mandle môžu byť použité na piedekoration.
  • Pokrývajte koláč s hliníkovou fóliou a umiestnite do chladničky na 4-5 hodín.

Tu je návod na obrázky

bezlepková koláčová zmes s čokoládou, smotanou a mandľami v miske na miešanie skla

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (7 оценок, среднее: 5.00 из 5)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

+ 55 = 57

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

map