Cena di festa: 10 piatti semplici e gustosi

Cena di festa: 10 piatti semplici e gustosi

"La cucina è una passione, il divertimento è un'arte." Oggi abbiamo preparato per voi 10 fantastiche ricette per i pasti di festa. Concedi a te stesso e ai tuoi ospiti piatti deliziosi e organizza una grande festa che sarà ricordata a lungo!

Cibo per feste: 1) Mini cuori per pizza

Guarnire la pizza con salsa di pomodoro, tagliare cuori di pasta, spuntini per la festa, idee creative


Ingredienti per 5 pezzi

Per l'impasto:

  1. 10 g di lievito
  2. 130 ml di acqua tiepida
  3. 1 cucchiaino di sale
  4. 1 cucchiaino di zucchero
  5. 1 cucchiaio di olio d'oliva
  6. 250 g di farina

Per la copertura:

  1. 120 g di salame
  2. 120 g di mozzarella
  3. 40 g di formaggio Gauda grattugiato
  4. 1/2 pepe (rosso)
  5. olio d'oliva
  6. Salsa di pomodoro da 225 ml

preparazione

Ricette veloci per le feste, mini-pizza a forma di cuore, guarnire con formaggio, fantastiche idee per le feste di compleanno

  • Sciogliere il lievito e lo zucchero in acqua tiepida (50 ml) e lasciare riposare per 10 minuti.
  • Setacciare la farina e il sale su una superficie di lavoro pulita e premere un trogolo nel mezzo.
  • Aggiungere il lievito e l'acqua al piatto e mescolare con un po 'di farina dal bordo fino ad ottenere un impasto.
  • Aggiungere l'olio d'oliva e impastare bene.
  • Coprire l'impasto e lasciarlo in un luogo caldo per circa 30 minuti.

Semplice e delizioso

Preparare la mini-pizza, tagliare i cuori dall'impasto e guarnire, ricette semplici per le feste

  • Cospargere una superficie pulita con la farina e stendere l'impasto.
  • Tagliare 5 cuori per pizza con un taglia-biscotti a forma di cuore.
  • Preriscaldare il forno a 220-250 ° C.
  • Stendere la salsa di pomodoro a terra, stendere su di essa il salame e la mozzarella.
  • Cospargere con formaggio Gauda grattugiato e infornare per circa 10-15 minuti fino a doratura.
  • Togliere i cuori dal forno e guarnire con le fette di pepe.

I tuoi mini cuori per la pizza sono pronti

Mini-pizza a forma di cuore, ricette semplici per la tua festa, veloce e deliziosa, creatività in cucina


2) Uova ripiene

Preparare uova ripiene, cibo per feste, semplice e veloce, spuntini per feste per molti ospiti

ingredienti:

  1. 6 uova
  2. 2 cucchiai di maionese
  3. 1 cucchiaino di senape
  4. 100 g di formaggio Gauda grattugiato
  5. sale
  6. Pepe, appena macinato

preparazione:

  • Cuocere le uova per 8 minuti, sbucciare e dimezzare con cura.
  • Togliere il tuorlo dagli albumi e metterlo in una ciotola.
  • Mescolate bene il tuorlo con maionese, senape, formaggio gauda e spezie.
  • Metti la massa in un sacchetto e spruzza nella metà dell'uovo.

3) Salsicce in vestaglia

Fare salsicce in una vestaglia per una festa, ricette per molti ospiti, facile e veloce

ingredienti:

  1. 500 g di farina
  2. 2 uova
  3. 60 g di burro fuso
  4. 75 ml di latte tiepido
  5. 1 cucchiaio di zucchero
  6. 1/2 cucchiaino di sale
  7. 100 ml di acqua tiepida
  8. 25 g di lievito fresco
  9. 10-15 salsicce

Per dipingere

  1. 1 tuorlo d'uovo
  2. 2 cucchiai di latte

preparazione:

  • Sciogliere il lievito fresco e lo zucchero in acqua tiepida (50 ml) e lasciar riposare per 10 minuti.
  • Sbatti le uova (prendi un tuorlo per lavarti).
  • Aggiungere latte, burro e lievito e mescolare bene.
  • Setacciare la farina e il sale in una ciotola e spremere una ciotola nel mezzo.
  • Aggiungere gli ingredienti liquidi al piatto e mescolare con un po 'di farina dal bordo fino ad ottenere un impasto.
  • Impastare vigorosamente l'impasto per 10-15 minuti, quindi coprire e lasciar lievitare in un luogo caldo per circa 50 minuti.
  • Cospargere con farina una superficie di lavoro pulita e stendere l'impasto di circa 5 mm di spessore.
  • Tagliare la pasta in strisce larghe 2-3 cm.
  • Mettere un pezzo di salsiccia su una striscia di pasta e arrotolare.
  • Stendere una teglia con la carta pergamena.
  • Mettere le salsicce nella vestaglia sulla teglia e lasciarle lievitare ancora per 15-20 minuti.
  • Mescolare i tuorli con i 2 cucchiai di latte e distribuire le salsicce nella vestaglia.
  • Cuocere le salsicce in una vestaglia in forno preriscaldato a 180 ° C per 15-20 minuti.

4) Tacos con pollo

Preparare tacos con pollo e mais, finger food per molti ospiti, piatti veloci e deliziosi

ingredienti:

  1. 6 tazze di taco
  2. 400 g di salsa di pomodoro
  3. 300 g di filetti di petto di pollo
  4. 285 grammi di mais dolce
  5. 285 g di fagioli borlotti
  6. 1 cipolla rossa
  7. 2 cucchiai di salsa chili
  8. sale
  9. pepe

preparazione:

  • Preriscaldare l'olio in una teglia.
  • Tagliare a dadini la cipolla, tagliare i filetti di petto di pollo in piccoli pezzi e friggere tutto.
  • Aggiungere gli altri ingredienti e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.
  • Condire con sale e pepe.
  • Distribuire i piatti di taco su una teglia e riscaldare in forno preriscaldato per 2-3 minuti.
  • Riempire le tazze di taco con il composto e servire.

5) Peperoni ripieni con formaggio feta

Riempire il peperoncino con mozzarella, piatti deliziosi e semplici per molti ospiti, piatti italiani

ingredienti:

  1. 12 peperoni rossi
  2. 350 g di formaggio feta
  3. 4 uova
  4. prezzemolo
  5. olio
  6. sale

preparazione:

  • Lavare i peperoni e svuotare.
  • Schiacciare il feta con una forchetta e mescolare con prezzemolo tritato.
  • Sbattere le uova e mescolare con il formaggio feta.
  • Ungete una teglia con olio o burro.
  • Riempire i peperoni con la miscela e cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C per circa 30 minuti.

6) coccinelle a base di fragole

Coccinelle alla fragola, piatti efficaci per la tua festa, facili e veloci da preparare

ingredienti:

  1. grandi fragole
  2. cioccolato di copertura
  3. occhi di zucchero commestibili
  4. liquirizia
  5. carta da forno
  • Sciogliere la copertura a bagnomaria.
  • Immergere le fragole con la parte superiore nel rivestimento di cioccolato e incollare gli occhi di zucchero.
  • Stendere una teglia con la carta pergamena.

Mettere le fragole sulla teglia e attendere fino a quando la copertura diventa ferma

Immergere le fragole nel cioccolato, coccinelle carine, preparare piccoli spuntini per la festa

  • Tirare una striscia di copertura nel mezzo e registrare le forature a destra e a sinistra.
  • Dalla liquirizia fai le antenne e assicurati con cura.

Ora le tue coccinelle sono pronte!

Piccoli snack per feste, fragole con coccinelle al cioccolato, grandi idee per il compleanno dei bambini

7) Crea tu stesso ciotole di cioccolata

Realizza ciotole di cioccolata con palloncini, riempila di frutti di bosco, semplice ed efficace

Cosa ti serve per questo:

  1. palloncini
  2. ago
  3. cioccolato
  4. frutti di bosco
  5. panna montata
  6. carta da forno

preparazione:

  • Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e lasciare raffreddare. Dovrebbe essere fluente ma non piccante.
  • Gonfia e annoda i palloncini. Quindi burro o olio, in modo che il cioccolato si dissolva facilmente alla fine.

 Immergere i palloncini nel cioccolato liquido

Crea tu stesso una ciotola di cioccolata con le istruzioni passo-passo, semplice ed efficace

  • Stendere una teglia con la carta pergamena.
  • Mettete i palloncini sulla teglia, metteteli in frigorifero e aspettate che il cioccolato si solidifichi.
  • Quindi pungere con un ago e tirare con cura.
  • Riempire i gusci di cioccolato con fragole e mirtilli e decorare con crema spray.

Pronti sono le tue ciotole di cioccolato!

Prepara te stesso la cioccolata con il palloncino, riempila con bacche e panna, efficace e facile

8) French toast

Toast alla francese con gelato e fragole, fantastiche ricette di compleanno, facili e veloci da preparare

ingredienti:

  1. 10 fette di pane tostato
  2. 2 uova
  3. 100 ml di latte
  4. 50 ml di olio
  5. zucchero a velo
  6. fragole
  7. gelato alla vaniglia

preparazione:

  • Sbattere le uova e mescolare con il latte in una ciotola.
  • Scaldare l'olio in una padella.
  • Immergere le fette di pane tostato nel latte delle uova e infornare da entrambi i lati fino a doratura.
  • Servire i toast con zucchero a velo, gelato alla vaniglia e fragole.

9) palline di cioccolato

Palline di cioccolato con cocco, ricette dolci facili e veloci per molti ospiti

ingredienti:

  1. 300 g biscotti / biscotti al cucchiaio
  2. 100 g di mandorle (terreno)
  3. 100 g di burro
  4. 4 cucchiai di cacao
  5. 100 g di cioccolato
  6. 150 ml di latte
  7. 1 bustina di zucchero vanigliato
  8. 40 grammi di cocco grattugiato

preparazione:

  • Riscaldare il latte nel microonde o sul fornello.
  • Aggiungere il burro e il cacao e mescolare bene.
  • Tritare il cioccolato e aggiungerlo, quindi lasciarlo raffreddare.
  • Sbriciolare i biscotti il ​​più finemente possibile. Mescolare con le mandorle tritate e lo zucchero vanigliato.
  • Mescola tutto bene, forma la massa in palline e rotola in fiocchi di cocco.

10) Mini pancake con yogurt

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ingredienti:

  1. 3 uova
  2. 2 g di sale
  3. 15 cucchiai di farina
  4. 400 g di yogurt
  5. 2 g di lievito
  6. zucchero a velo
  7. frutta

preparazione:

  • Sbatti le uova con il sale.
  • Mescolare lo yogurt con il lievito e mescolare bene.
  • Mescolare entrambe le miscele.
  • Aggiungere la farina e mescolare bene ancora.
  • Aggiungere una porzione di pasta all'olio bollente con un cucchiaio e infornare da entrambi i lati fino a doratura.
  • Guarnire con zucchero a velo e frutta.

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